 |
| Rus Salatası |
Bazen soğuk meze, bazen sosisli sandaviçi tamamlayan güzel bir yiyecek, garnitürün mayonezle buluşması. Bu lezzetli meze arnavut ciğeriyle de çok güzel yeniyor.
Rus Salatası
Malzemeler:
4-5 havuç
2 orta boy patates
1 kase haşlanmış bezelye
250 gram kadar sosis
10-12 tane kornişon turşu
1 su bardağı kadar mayonez
Arzuya göre 2 kaşık kadar yoğurt ya da süzme yoğurt
Yapılışı:
Patatesler ve havuçlar soyulur, haşlanır, küçük küpler halinde doğranır. (Buharda pişirecekseniz soyulup doğranır, öyle buharda pişirilir)
 |
| Rus Salatası |
Sosisler boylamasına kesilir ve küçük küçük doğranır, kornişon turşu da aynı şekilde doğranır
Bütün malzemeler bir kapta karıştırılır
Afiyet olsun
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder