Malzemeler
1 su bardağı pirinç unu
1 su bardağı un
1 su bardağı şeker
1 dolu su bardağı süt
3 adet yumurta
2 kaşık kakao
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Yarım paket margarin (125 g)
1 su bardağı iri parçalanmış ceviz (isteğe bağlı )
Yarım çay bardağı damla çikolata (İsteğe bağlı)
1 portakal kabuğu rendesi (isteğe bağlı)
Yapılışı
Yumurta ve şeker birkaç dakika çırpılır, üzerine eritilmiş margarin ve süt ilave edilir.
Diğer malzemelerde ( un, pirinç unu, vanilya, kakao, kabartma tozu ve diğerleri) karıştırılır, normal kek hamurundan biraz daha cıvık bir kek hamuru olması gerek.
Karışım, yağlanmış kek kalıbına dökülür.
Önceden ısıtılmış 175 derece fırında 25 dakika kadar pişirilir.
Soğuduktan sonra servis edilir
Afiyet olsun
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder