Tereyağında Alabalık
Malzemeler:
1 adet temizlenmiş, fileto kesilmiş alabalık
Balığı bulamaya yetecek kadar mısır unu
Tuz
1 yemek kaşığı tereyağı
Yapılışı:
Mısır unu ve tuz karıştırılır
Fileto şeklinde hazırlanmış balık mısır unu karışımına
her tarafı bulanır
Tavaya tereyağı konur ve eritilir
Mısır ununa bulanan balığın her tarafı pişene kadar
kızartılır
Afiyet olsun
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder