Patatesli Yumurta

Malzemeler

2 tane ortaboy patates veya 1 büyük patates

4 yumurta

1 çay bardağı sıvıyağ

Yapılışı

*Patatesler soyulur,küp şeklinde doğranır

*Tavaya sıvıyağ konur, iyice ısındıktan sonra patatesler konur, kızarıncaya kadar pişirilir

*Kaseye yumurtalar konur, tuz atılır, çırpılır ve pişen patateslerin üzerine konur ve yumurtalar da piştikten sonra servis edilir

Afiyet olsun