Tavada Kürek Balığı (Kemani Balığı)
Tavada Kürek Balığı |
kürek balığıMısır unu,tuz
Yapılışı:
Kürek balığı kuşbaşı şeklinde doğranır, tahta şişlere dizilir
mısır unu ve tuz bir tabakta karıştırılır, şişler mısır ununa bulanıp kızgın yağda pişirilir
arzu edilirse balıkların arasına biber de ilave edile bilir
Afiyet olsun
Kızartmak için ayçiçek yağı
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder