4 Temmuz 2015 Cumartesi

Tavada Kürek Balığı (Kemani Balığı)

Tavada Kürek Balığı (Kemani Balığı)
Tavada Kürek Balığı

Malzemeler:

kürek balığıMısır unu,tuz

Yapılışı:

Kürek balığı kuşbaşı şeklinde doğranır, tahta şişlere dizilir
mısır unu ve tuz bir tabakta karıştırılır, şişler mısır ununa bulanıp kızgın yağda pişirilir
arzu edilirse balıkların arasına biber de ilave edile bilir
Afiyet olsun

Kızartmak için ayçiçek yağı

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder