Malzemeler
3 yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı sıvı yağ
2 su bardağı un
1 paket hamur kabartma tozu (isteğe bağlı olarak yarım paket daha konabilir)
1 paket şekerli vanilin
2 yemek kaşığına yakın kakao
1 çay kaşığı tarçın
3 büyük elma(soyulup küp küp doğranmış
İsteğe bağlı olarak 1 su bardağı iri dövülmüş ceviz içi
Yapılışı
Sıvı yağ eklenir, karıştırılır, un kabartma tozu, vanilya tarçın kakao ve elmallar ilave edilir, karıştırılır
Normal bir kek hamuru gibi akışkan olmayan bir harç elde edilir
Dikdörtgen ısıya dayanıklı cam tepsinin dibine harcın yapışmaması için margarin sürülür ve harç dökülür ve bir kaşık yardımı ile yayılır.
170 derecede önceden ısıtılmış fırında 16-17 dakika kadar pişirilir
Soğuduktan sonra, hatta bir gün sonra üzerine pudra şekeri serpilerek ikram edilir
Afiyet olsun
